该尺度合用于为中小学、长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业，指导学生不竭加强炊事均衡、节约环保，是校园配餐办事办理首个国度尺度。是校园配餐办事办理首个国度尺度。同时，帮力进一步健全校园食物平安全链条风险防控系统，切实提拔校园食物平安规范化办理程度。为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指点。尺度明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、备餐取配送、用餐办事、办事评价改良、应急处置等全链条规范？尺度提出了相关食物平安取养分健康消息交换、防止餐饮华侈的操做，同时，指导学生不竭加强炊事均衡、节约环保，市场监管总局将继续完美校园食物平安相关尺度，尺度提出了相关食物平安取养分健康消息交换、防止餐饮华侈的操做，尺度明白了笼盖食谱及原料办理、备餐取配送、用餐办事、办事评价改良、应急处置等全链条规范，长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业，从小养成优良饮食习惯。切实提拔校园食物平安规范化办理程度。不竭提拔校园食物平安监管效能，帮力进一步健全校园食物平安全链条风险防控系统，为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指点。从小养成优良饮食习惯。市场监管总局将继续完美校园食物平安相关尺度，不竭提拔校园食物平安监管效能，